Česnek medvědí

Česnek Medvědí. 

Už vyrazil a hned jsem z něj udělala pomazánku. Natrháte čerstvé listy česneku medvědího (roste na vlhkých, lehce zastíněných místech), přidáte za studena lisovaný slunečnicový či sezamový olej, předem namočená slunečnicová semínka a trochu sojovky. Umixujete a máte pomazánku na jaro, jak dělanou. Možno trochu přidat kopřiv, aby pomazánka nebyla tak štiplavá. 

Dobrou chuť.